CKPC Inspiring Seminar Series: Physics in the kitchen
曹光彪書院啟發講座系列之廚房裡的物理學
Ref. No : PWCS-BGA4PKPosted by :PriscillaWCS/UMAC
Department :CKPCPosted Date : 23/09/2019
Category :
Lecture/Seminar
講座





Poster
唯有美食與愛,不可辜負。
美食,不僅能填飽肚子還能讓人心情愉悅。
當燒腦的物理遇到精美的食材,是問題多多還是美味滿滿呢🤔?
這次,廚房裡的物理學,看講者如何從物理角度理解煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉。

歡迎全體師生參加!